Sélections de recettes de cuisine de vermicelles de chocolat

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

Un petit agrume très convoité pour ses perles acidulées et son goût puissant.

Un agrume prisé dans de nombreuses cuisines pour sa saveur vive et acidulée.

Citron, clémentine, kumquat, orange, pomelo, cédrat etc.

Ze suis pressé...

Deux agrumes différents que l'on confond très souvent.

Quelques gouttes suffisent à la lime pour parfumer plats et desserts.

En cuisine comme en pâtisserie, ils vous réservent des surprises.